自家製蜂蜜レモン♪

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自家製蜂蜜レモン先日お友達に頂いた田川市糸田町産の蜂蜜(1kg入)・・・冬に漬け込んでいた犀川産レモンと犀川産蜂蜜を使った「自家製蜂蜜レモン」が残りすくなくなってきたので、頂いた蜂蜜を贅沢に追加しました♪蜂蜜レモンを作るにはお水はまったく使いません♪写真にみえる水分は蜂蜜とレモンからでた水分♪ティーに浮かべたりしても美味しいんですが、疲れているときにそのまま食べてももちろん美味♪我が家は自家製ジンジャーエールに浮かべたりしても使います♪保存料等はまったく入っていませんが、蜂蜜とレモンだけだから冷蔵庫保存していれば、まずもって半年以上は大丈夫♪立派な保存食ですね♪

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このページは、hirokoが2011年5月26日 09:53に書いたブログ記事です。

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