「農家民宿 おふじ」

豊後高田市グリーンツーリズム推進協議会 事務局 山本淳行様のご好意により、「農家民宿 おふじ」を訪ねて、「まこもたけの」ほ場を見学させて頂きました。

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宿に行く途中で、「まこもたけ」発見!

雑草の中でも順調に育っていました。

除草はしていなのかな?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

築後約100年の民家を改築して、民宿を営んでおられました。

気さくなおかあさんで、いろいろと「まこもたけ」の効能、料理方法、保管方法やこの民宿を訪れた(リピーターが多いです。)お客さんのことを話して呉れました。

泊まり込みでの中学生の体験学習(田植えと収穫)の話をする時は、ほんとうに楽しそうでした。

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この地区の「まこもたけ」のパンフレットです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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中学生のお礼の寄せ書き類です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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おかあさん自慢の武蔵大学の寄せ書きです。

毎年来て、翌年の予約をして帰るそうです。

九州大学の方も来ていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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宿の周りにも沢山の「まこもたけ」を植えていました。

田の草は、ほとんど取っていないとのことでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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お土産に頂いた、冷凍保存の「まこもたけ」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

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このページは、autoracekingが2012年7月29日 18:17に書いたブログ記事です。

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