柳瀬ごぼう

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 みやこ町犀川柳瀬の新ごぼうです

緑がきれいな大きいごぼうの葉っぱに、
                  洗ったごぼうをのせました!

hagobo.jpg

家の近くにある柳瀬のごぼう畑です。
5月が収穫の最盛期です。
gohatake.jpg

 やわらかいので、ごぼうサラダを作りました。
さっと茹でたごぼうと人参をマヨネーズ(すりごま入)で和えました。
gosarada.jpg

 四季犀館には、
認証マーク付の柳瀬ごぼうが入荷中です。

      香りがよくて、柔らかいごぼうを味わって下さい
ningobo.jpg

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このページは、yoshitakeが2012年5月 4日 23:40に書いたブログ記事です。

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