なすの揚げびたし

| コメント(0) | トラックバック(0)

 四季犀館に並んでいる長なす、青なす、千両なすです
zarunasu.jpg

四季犀館の野菜で、なすの揚げびたしを作りました。

油で揚げたなすにだし汁をかけ、白ネギと青みかんを添えました
agenasu.jpg
なすがとろっとして柔らかく、香りの良い青みかんで、さっぱりした味になります。

sumikan.jpgiraharnegi.jpg
白ネギは、みやこ町犀川伊良原産です。


地元で採れた新鮮ななすびがたくさん入荷中です。
iroirnasu.jpg

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://shikisaikan.info/mtos/mt-tb.cgi/1977

コメントする

このブログ記事について

このページは、yoshitakeが2012年8月24日 20:32に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「モロヘイヤ・ブルーベリーソフト」です。

次のブログ記事は「小松菜と厚揚げ」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

カテゴリ

ウェブページ

Powered by Movable Type 5.04